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五(6)班:家长进课堂之“汤圆行动”
发布时间:2015-01-04   点击:   来源:本站原创   作者:吴琴玉

今天是2014年最后一天,即将迎来新的一年。在这辞旧迎新的时候,我们班特地邀请了张茜爸爸和杨雨鑫妈妈来教我们来制作汤圆。全班都乐开了怀,因为我们都感觉,自己做的才更有意义。

首先,两位家长告诉我们包汤圆要哪些材料:1、水磨粉,2、沸水,3、馅(芝麻的、肉的、菜的……)接着两位家长耐心地教我们怎样去包汤圆。先把水磨粉倒入盆中,然后倒入沸水搅拌,注意!一开始不能直接把沸水放进去,要搅一会放一点,直到水磨粉成为不软不硬的面团,和面成功。接着把面团从盆中取出,揉成条状,再揪一小部分在手中揉成圆形,在圆形中间按下一个凹槽,在凹槽里放入合适的馅,馅不可以放入太多,否则口封不上,反而其它地方会裂开。最后,把缺口封上,就像捏烧麦口一样,再揉成球形就可以了。家长一边耐心讲解,一边不厌其烦为我们演示如何做。

在两位家长嘉宾和老师的悉心指导下,我们渐渐变得熟能生巧,不一会各种形态迥异的汤圆出炉啦,看到自己做成功了,大家不由得欢呼起来:“我成功啦!”老师看到我们做好了,便说:“可以让汤圆们下锅‘洗澡了’。”话音刚落,全班哄堂大笑,因为老师比喻得太形象了。在汤圆还在锅里“洗澡”时,全班以迅雷不及掩耳之势把碗筷洗好,准备吃汤圆。汤圆“洗澡”完毕,大家立马过去把锅旁围得水泄不通,个个争先恐后抢汤圆吃。我们吃着自己亲手做的香甜可口的汤圆,饶有风趣。           

通过这一次活动,我希望我们五(6)班的每一位同学在新的一年里学习进步,身体健康,合家幸福!  (报道:周杰)


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