中秋节，在这个人们喻为最有人情味、最具诗情画意的一个节日里；都说每逢佳节倍思亲，中秋节的这一份思念当然会更深切,在一轮皎皎明月高挂的时刻，让我们一起来DIY月饼。

    中秋节美食的四吃一饮，四吃：吃月饼、吃南瓜、吃田螺、吃芋头；一饮：饮桂花酒。中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。小荷中队此次活动决定《DIY做月饼》让小朋友与家人分享月饼分为京式、津式、广式、苏式、潮式，冰皮月饼，不同种类做法都不一样，经过讨论决定“苏式月饼”走起，活动征集志愿者家长，短短时间有空的妈妈和奶奶就报名了。

    接下来让我们期待活动开始吧~~~

    活动于2018.09.20周四下午1:50开展，糕点师傅和志愿者妈妈和奶奶们1:30集合来到了我们的龙啸楼食堂。所有材料准备好，把桌面铺好一次性桌垫。等待小伙伴开心的入场。

     瞧，我们也准备好了，整齐列队！

     让我们走向龙啸楼的食堂。

   好激动的时刻~~~

   我们分组坐好，等待糕点师傅给我们分发材料：每个人2个面团、2粒豆沙、2粒咸蛋黄。动动我们的小脑筋，这几个东西就能做出美味的月饼么？

   当然前期糕点师傅为我们准备好了一切的食材，接下来由小伙伴们来完成作品。

    材料准备就绪，我们拿到属于自己的一份，接下来就认真听师傅讲解制作的方法：首先，轻轻的豆沙用擀面杖擀成一个圆形后，把咸蛋黄包成一个圆，然后再把面团擀成椭圆的长条，再把之前包好的豆沙包起来，最后压扁就完成了。同学们明确制作过程后，各治志愿者家长各带领一个小队进行一步步互助完成。

   小伙伴们动作迅速，一个个月饼都做好装盘，待烤箱烘烤30分钟，我们就能吃到自己动手做的美味月饼啦~

     时间过得可真快，2节课的时间到了，月饼也进烤箱了，

     我们回到教室上课中。。。

     月饼烘烤30分钟出炉，妈妈奶奶把月饼进行了分装。

    看着自己手工做的月饼，既锻炼了动手能力，又感受到了劳动的快乐和成就感！

    我们拿到了属于我们自己制作的月饼，邀家人一起分享月饼，让家人体会到浓浓的中秋情！

    中秋团圆日，千好万好事事好，月圆情圆人团圆，让最圆的明月陪伴你和我，让明月传达我的心愿与祝福。

    小荷中队祝愿大家心团圆、人团圆，花好月圆。

                                   （撰稿人：胡馨淇妈妈 ）