为抓牢学校食品安全，进一步做好学校食堂的食材采购工作。我校于8月30日下午14:00在四楼会议室举行了新学期食堂原材料供应商会议。杨伟副校长、服务保障中心刘超副主任、所有大宗食品供应商负责人参加了本次会议。

　　首先，刘超副主任带领大家学习了最新版的《新北区中小学食堂管理规定》，就采购管理、采购验收等方面让供应商们明确职责，同时刘老师还要求广大供应商严格查验制度，做好供货清单所需条目，保证货源手续齐全、条目清晰，疫情期间要规范送货流程等。

　　接着，杨校进行了引领提升。他首先对各供应商过去一年对学校师生提供安全食品予以感谢,强调随着“阳光食堂”的建设，只有把好食品原材料质量关，才能实现双方共赢。接着杨校从责任、规范、品质三方面提出了新学期学校对供应商们的要求，希望他们在注重食品安全的基础上，提升菜品品质，从而形成自身的品牌，与学校长期合作。供应商们纷纷表示，一定严格按照学校要求，提供最优质的服务。随后杨校与各供应商签订了新学年供购合同。

　　学校是一个特殊群体，社会的关注度很高，食品安全管理是学校管理的重点，通过本次会议，希望做到每一个供应商高度负责，牢记安全，严把质量关，工作过程中加强沟通，愉快合作，从源头上确保舌尖上的安全。

　　(撰稿：刘超   拍照：王超   审核：杨伟)

　　‍