品人间烟火 尝生活百味。俗话说开门七件事，柴米油盐酱醋茶。今天，让我们一起，遇“稻”一粒米。《说文解字》中说，“米”就是谷物成熟的米仁，像围着穗梗的众多籽粒。大米是一种常见的食物，和我们的生活息息相关，让我们看看它都有什么秘密吧!

　　追根“稻”底

　　一粒粒晶莹剔透的大米是怎么来的?瞧!老师带来了一束金灿灿的花，队员们十分好奇，仔细一看，原来不是花呀。这叫稻穗，上面结满了金黄的稻谷，轻轻把稻谷剥开，雪白的大米脱壳而出啦!看着这一粒粒大米，队员们有好多问题想要一探究竟。

　　原来大米脱壳之前叫稻谷，而稻谷就是水稻的种子。水稻较早出现在中国湖南，在中国已有一万多年的栽培历史。好高温，喜潮湿，大多生长在中国的南方和东北。 那水稻是如何生长的呢?

　　我是一粒饱满的稻谷。在播种前，我浸泡在水中，这样更容易萌发。到了桃花梨花盛开的时节，我撒进又软又潮湿的田地里，很快就会长成一株健壮的秧苗。在阳光和雨水的滋润下，我慢慢长出了4~5片叶子。不断长出新株，越来越强壮。

　　到了大暑，我的头顶开始开花啦!一株稻穗能开出两三百朵小花呢。雄蕊上破裂的花药，会把花粉散落在雌蕊上，小花授粉成功后便关闭稃壳，开始静静地吸收养分来孕育种子，这时候的我需要很多水分来生长。立秋节气后，我就长成一株成熟的水稻了。

　　 稻谷是如何变成米粒的呢?古代的稻谷，是带着稻壳储存的;人们需要煮饭的时候，就把稻谷倒在一个石臼里面，用木杵捣，让米仁跟稻壳分离，这一劳动过程就叫“舂米”。到了现在，稻谷被收割下来后，就要及时脱粒，将谷粒和茎秆分离，脱粒后的谷粒，需要及时晒干。

　　用机器将谷粒的壳皮去掉，再筛掉杂质，才能得到一颗颗洁白的大米。脱去外壳的我白白胖胖，洗净后放进电饭锅混合水熬煮，就是香喷喷的米饭啦。

　　小小的一粒米，也有无穷的力量。你知道一粒稻谷能收获多少大米吗?

　    大米有哪些种类呢?大米主要有三大类别，人们最常吃的叫粳米，短又圆。另一种叫籼米，细又长。第三种叫糯米，粘性强，用来做粽子、烧卖、汤圆等美食。大米除了做成白白的米饭，还可以七十二变，看看队员们的巧手，把大米变成什么样的美味佳肴吧!

　　恰“稻”好处

　　美味米制品。

　　品味米贴画。

　　大米不仅仅可以做美味佳肴，还可以做成艺术品呢，巧手龙娃再次上线!我和小伙伴们利用课余时间，动手画一画，盘一盘，贴一贴，一幅幅精美的作品就诞生啦!

　    一颗颗种子播撒在大地上，繁衍万物生机。

　　一粒粒大米粘贴在画板上，绘就天下粮仓!

　　 趣味米实验。除了品尝美味的大米，欣赏美丽的米贴画，大米还有神奇之处呢!我们来变个小魔术吧!

　　说“稻”做“稻”

　   古往今来，人们的生活离不开米。茫茫千年，历代诗人咏唱稻米的诗词不计其数。

　　瞧!一望无际的稻田里，水波荡漾，整齐的稻子如刀削一般。这正是...

　　齐：水满田畴稻叶齐，日光穿树晓烟低。

　　金黄的稻花，朵朵温情，粒粒香浓，这正是...

　　齐：稻花香里说丰年，听取蛙声一片。

　　小雨沙沙，溪水淙淙，风声阵阵，稻米飘香。这正是...

　　齐：雨馀静听溪流激，风过时闻稻米香。

　   华夏文化之所以能星河璀璨，是因为有古圣先贤，而我们今天的米饭之恩，不得不提到世界杂交水稻第一人——袁隆平爷爷。

　　一粥一饭当思来之不易，光盘行动引领新食尚，唱响节约之风，从爱惜每一粒米开始。

　　学生表演《听我说》。