班级活动：品人间烟火 尝生活百味

　　十树一斗筐，三山满十担。谁言此油贵，应知得来难。你们看，油在以前可是非常珍贵稀有呀!今天我们就一起来了解柴米油盐酱醋茶中的油文化吧!

　　板块一油的演变

　　你们瞧，油这个字也是很神奇的哟，古人根据它的形态造出来了这个字，我们一起通过视频来了解一下吧。(播放视频)

　　板块二油的种类

　　生活是柴米油盐组成的诗歌，其中油的种类最为丰富。接下来我带你们来了解一下生活中的食用油吧

　　大家好呀!我是玉米油，我是从玉米胚芽中低温萃取出的油，我色泽金黄透明，清香扑鼻，最适合快速烹炒和煎炸食品啦!高温煎炸时，我具有稳定性，炸好的食物香脆可口，营养也不易流失哟。

　　大家好呀!我是花生油，我是将花生仁经过制浸而成的油。我味道香、耐热性好，脂肪酸含量平衡，含有大量维生素E，具有抗氧化功效，能够延缓衰老。你们一定会喜欢我的!

　　我是芝麻油，我可是在两千多年前由张骞出使西域带回来的芝麻。用芝麻炸出来的油比花生油还要香，同时富含多种营养素。不过我通常不用来炒菜，常用于凉拌、做汤、拌馅等，都是最后才加入的。想要身体健康的小朋友，一定要多吃芝麻油哟!

　　我是大豆油，我是通过对大豆种子进行加工提取得到的油脂。我体内含有亚油酸，是人体必需的脂肪酸成分，我可以降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病。我还含有大量的维生素，可以维护身体健康，长期食用会增强小朋友们的免疫力哟!

　　我是菜籽油，俗称菜油，又叫油菜籽油，是用油菜籽炸出来的一种食用油。我胆固醇含量很低。能够促进发育、延缓衰老，还易被人体吸收消化，但大家要注意一定要选芥酸含量低的哦。

　　我和你们都不同，我是地沟油，我可不是个好东西。我是黑心商家从下水道中或泔水中提取出来的。我体内含有许多的细菌等微生物以及大量的黄曲霉素，食用了可能导致肝癌，严重危害人体健康。为了身体健康，我们一定要选择健康的食用油哟!

　　其实啊，油不仅有我们吃的食用油，还有柴油、机油、汽油，这些都是重要的工业用油。同样也是我们生活当中必不可少的哟。

　　板块三油的科学小实验

　　繁荣的油文化促使人们不仅把油作为调料，还发现将油用于其他地方的妙处哦。我们一起来看一看吧。

　　板块四厨神争霸

　　了解完这些油文化，我们也开始按捺不住了，开始大展伸手啦。

　　板块五《天天向上》

　　少年的肩上应担起清风明月和草长莺飞;少女的眼里应藏下万丈光芒和星辰大海。愿少年在征途后，回眸时，眼里有星辰大海，胸有沟壑万千，心有繁花似锦。让我们一起好好学习，天天向上。