为加强学校食堂管理,监督学校食堂的操作程序、餐饮质量和服务水平,收集反馈师生对食堂的意见、建议,帮助食堂管理者改善经营管理,改善学生营养状况,督促学生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务上档次,确保学生均衡营养,逐步提高师生的满意度。特成立学校膳食管理委员会:
会 长:钱丽美
副会长:许华章、杨 伟、罗慧婵、杨帆
委 员:
教师代表:王燕、许秋明、林燕群、黄汝群、万婧、刘超
学生代表:三2蔡玥缘、三4夏楚童、四1于芯冉、四5王思彤、五2任正伟、五3王郭帆、六1张誉凡、六3周芷萱
家长代表:钟倩、吴伟、王成、葛倩、陈晓霞、 陈丽、左凯平、许云峰、周丽君、万振燕
食堂代表:赵万忠
具体职责为:
1. 监督学校食堂餐饮质量和服务水平,收集反馈师生和家长对食堂伙食的意见和建议,共同制定营养食谱,逐步提高师生和家长对营养午餐的满意度。
2. 根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求, 制定学校食堂的管理办法;协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷,维护各方面的合法权益。(食堂舆情产生时,膳食委员会根据实际情况进行回复等)
3. 不定期检查食堂一周菜谱落实情况和食堂物资保管情况。
4. 定期检查,注意营养,合理配料,提高伙食质量。
5. 学校膳食管理委员会定期对学校食堂的总体收支进行反馈。
6. 膳食管理委员会每学年至少召开一次专题会议,及时调整代表名单(已毕业学生和家长代表),遇有特殊情况可随时在膳食委员会群进行反馈。
7. 膳食管理委员会委员可以根据实际需要随时向膳食管理委员会提出建议,组织由部分学生代表参加的学生座谈会,并且收集、整理有关意见和建议,反馈给学校领导,然后通过双方的研究和协商,再把处理意见反馈给的学生。
8. 负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况。
9. 抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作,严防食物中毒和其它意外事故的发生。
10. 严格掌握食堂用粮、用菜情况,以及其它物品、食品的使用情况,做到勤俭节约,严格杜绝浪费现象。
11.根据《江苏省阳光餐饮平台》的要求,履行好膳食委员会成员职责,拉近家校距离,加深家校沟通,发挥家校共育。