时间 | 午餐带量食谱 | 平均每日营养价值 |
周一 (2025.11.3) | 大荤:西红柿土豆牛腩(西红柿30g,土豆30g,牛腩70g) 小荤:咔嗞鸡排(鸡排105g) 小荤:茭白肉丝(茭白40-45g,肉丝25g) 素菜:白菜百叶(白菜70,百叶8g) 汤:豆腐汤(豆腐25g,百叶丝2g,豆渣饼2g,油豆腐2g,鸡蛋5g) 米饭:黑米饭(黑米2g,白米60g) 牛奶:红梅纯牛奶180ml | 能量 678kcal,蛋白质 75.3g,脂肪 42.1g,碳水化合物 75g,钙 34mg,铁 8.2mg,锌 6.8mg,维生素 A 695ug,维生素 B2 0.39mg |
周二 (2025.11.4) | 大荤:红烧洋葱牛仔骨(洋葱28g,牛仔骨90-95g) 小荤:豇豆肉丝(豇豆40g,肉丝25g) 小荤:海鲜菇炒蛋(40g,鸡蛋22g,青椒10g) 素菜:胡萝卜土豆丝(胡萝卜8g,土豆60g) 汤:肉皮肉圆汤(肉圆沫18-20g,鸡毛菜15g,木耳0.5g) 米饭:白米饭(白米60g) 牛奶:红梅零糖牛乳200ml | 能量 769kcal,蛋白质 56.7g,脂肪 51.7g,碳水化合物 73g,钙 33mg,铁 8.2mg,锌 3.7mg,维生素 A 812ug,维生素 B2 0.46mg |
周三 (2025.11.5) | 大荤:糖醋仔排(仔排115-120g) 小荤:莴苣肉片(48-50g,肉片25g) 小荤:肉沫炖蛋(鸡蛋40g,肉沫5g) 素菜:粉丝肉沫(粉丝10g,肉沫8-10g) 汤:西湖牛肉羹(内酯豆腐25g,牛肉沫25-30g,鸡蛋10g) 米饭:燕麦饭(燕麦2g,白米60g) 水果:香蕉130-140g | 能量 698kcal,蛋白质 58.3g,脂肪 54.5g,碳水化合物 73g,钙 86mg,铁 6.2mg,锌 6.1mg,维生素 A 565ug,维生素 B2 0.37mg |
周四 (2025.11.6) | 大荤:红烧大排(大排100-105g) 小荤:香菇鸡块(鸡块110g,香菇5g) 小荤:平菇虾糕(平菇50g,虾糕15,大蒜10g) 素菜:清炒包菜(包菜70g) 汤:西红柿面疙瘩汤(西红柿30g,面疙瘩20g) 米饭:白米饭(白米60g) 牛奶:红梅草莓牛乳200ml | 能量 639kcal,蛋白质 42.7g,脂肪 58.7g,碳水化合物 75g,钙 563mg,铁 8.2mg,锌 3.7mg,维生素 A 412ug,维生素 B2 0.46mg |
周五 (2025.11.7) | 大荤:红烧扇骨(扇骨105-110g) 小荤:香煎翅根(翅根100-105g) 小荤:青椒百叶肉丝(青椒10g,百叶30g,肉丝25g) 素菜:韭菜绿豆芽(韭菜10g,绿豆芽75g) 汤:牛肉粉丝汤(牛肉15-20g,粉丝10g) 米饭:黑米饭(黑米2g,白米60g) 饮品:乳酸菌饮品100ml | 能量 898kcal,蛋白质 68.3g,脂肪 89.5g,碳水化合物 74g,钙 56mg,铁 6.2mg,锌 6.1mg,维生素 A 565ug,维生素 B2 0.37mg |
周一 (2025.11.10) | 大荤:青椒牛柳(牛柳70g,青椒15g,鸡腿菇20-25g) 小荤:上校鸡(75-80g) 小荤:茄子肉丝(茄子60g,肉丝25g) 素菜:香菇青菜(香菇10g,青菜75g) 汤:排骨冬瓜汤(冬瓜25g,排骨35-40g) 米饭:黑米饭(黑米2g,白米60g) 牛奶:红梅零糖牛乳200ml | 能量 594kcal,蛋白质 56.3g,脂肪 62.1g,碳水化合物 70g,钙 104mg,铁 9.2mg,锌 7.8mg,维生素 A 365ug,维生素 B2 0.58mg |
周二 (2025.11.11) | 大荤:红烧肉百叶结(红烧肉95g,百叶结25g) 小荤:酸菜肥牛(酸菜25g,金针菇25g,肥牛40g) 小荤:木耳鸡蛋(干木耳4g,鸡蛋25g) 素菜:清炒包菜(包菜70g) 汤:西红柿牛肉羹(西红柿25g,牛肉15-20g,鸡蛋10g) 米饭:白米饭(白米60g) 牛奶:红梅纯牛奶180ml | 能量 859kcal,蛋白质 38.7g,脂肪 62.7g,碳水化合物 72g,钙 123mg,铁 8.2mg,锌 6.7mg,维生素 A 382ug,维生素 B2 0.56mg |
周三 (2025.11.12) | 大荤:糖醋仔排(仔排115-120g) 小荤:香煎小酥肉(小酥肉65g) 小荤:河粉炒肉丝(河粉35-40g,肉丝25g,鸡毛菜15g) 素菜:清炒毛白菜(毛白菜75g) 汤:紫菜虾米鸡蛋汤(干紫菜1g,虾米1g,鸡蛋8-10g) 米饭:燕麦饭(燕麦2g,白米60g) 水果:香蕉130-140g | 能量 568kcal,蛋白质 47.8g,脂肪 54.5g,碳水化合物 74g,钙 107mg,铁 6.2mg,锌 6.1mg,维生素 A 425ug,维生素 B2 0.77mg |
周四 (2025.11.13) | 大荤:红烧鸡腿(鸡腿120g) 小荤:胡萝卜大蒜炒猪肚(胡萝卜20g,大蒜10g,肚丝50g) 小荤:方腿豆腐煲(方腿10g,豆腐70g) 素菜:青椒绿豆芽(青椒10g,绿豆芽55g) 汤:榨菜鸡蛋汤(榨菜5g,鸡蛋5g) 米饭:米饭:白米饭(白米60g) 水果:红梅草莓牛乳200ml | 能量 854kcal,蛋白质 32.3g,脂肪 73.6g,碳水化合物 72g,钙 112mg,铁 6.2mg,锌 7.4mg,维生素 A 317ug,维生素 B2 0.57mg |
周五 (2025.11.14) | 大荤:白萝卜牛腩(白萝卜50g,牛腩65-70g) 小荤:韭黄肉丝(韭黄40g,肉丝30-35g) 小荤:香煎藕盒(藕盒40-45g) 素菜:芹菜百叶(芹菜65g,百叶10g) 汤:豆腐香菇肉沫汤(豆腐15g,香菇5g,偷摸5g) 米饭:黑米饭(黑米2g,白米60g) 饮品:乳酸菌饮品100ml | 能量 678kcal,蛋白质 75.3g,脂肪 42.1g,碳水化合物 75g,钙 34mg,铁 8.2mg,锌 6.8mg,维生素 A 695ug,维生素 B2 0.39mg |
周一 (2025.11.17) | 大荤:蒜泥基围虾(基围虾90-95g) 小荤:糖醋锅包肉(锅包肉70-75g) 小荤:海带肉丝(海带50g,肉丝25-30g) 素菜:油渣青菜(油渣8-10g,青菜75g) 汤:西红柿鸡蛋汤(西红柿25g,鸡蛋10g) 米饭:黑米饭(黑米2g,白米60g) 水果:香蕉130-140g | 能量 769kcal,蛋白质 56.7g,脂肪 51.7g,碳水化合物 73g,钙 33mg,铁 8.2mg,锌 3.7mg,维生素 A 812ug,维生素 B2 0.46mg |
周二 (2025.11.18) | 大荤:糖醋里脊(里脊100-105g) 小荤:青椒猪肚丝(青椒10g,海鲜菇35g,肚丝50g) 小荤:茄子肉沫(茄子60g,肉沫10g) 素菜:花菜炒蛋(花菜50g,鸡蛋20g) 汤:牛肉粉丝汤(牛肉15-20g,粉丝10g) 米饭:白米饭(白米60g) 点心:烧麦60g | 能量 698kcal,蛋白质 58.3g,脂肪 54.5g,碳水化合物 73g,钙 86mg,铁 6.2mg,锌 6.1mg,维生素 A 565ug,维生素 B2 0.37mg |
周三 (2025.11.19) | 大荤:糖醋仔排(仔排115-120g) 小荤:豇豆肉丝(豇豆40g,肉丝25g) 小荤:海鲜菇炒蛋(青椒10g,海鲜菇35-40g,鸡蛋25g) 素菜:胡萝卜土豆丝(胡萝卜8g,土豆60g) 汤:肉皮肉圆汤(肉皮2g,肉圆沫20g) 米饭:燕麦饭(燕麦2g,白米60g) 牛奶:红梅纯牛奶180ml | 能量 639kcal,蛋白质 42.7g,脂肪 58.7g,碳水化合物 75g,钙 563mg,铁 8.2mg,锌 3.7mg,维生素 A 412ug,维生素 B2 0.46mg |
周四 (2025.11.20) | 大荤:香酥翅中(翅中100-105g) 小荤:咖喱土豆肉丁炒年糕(土豆45g,肉丁35g,年糕12g) 小荤:虎皮鹌鹑蛋(鹌鹑蛋75g) 素菜:韭菜绿豆芽(韭菜10g,绿豆芽55g) 汤:西红柿牛肉羹(西红柿25g,牛肉15-20g,鸡蛋10g) 米饭:白米饭(白米60g) 牛奶:红梅零糖牛乳200ml | 能量 898kcal,蛋白质 68.3g,脂肪 89.5g,碳水化合物 74g,钙 56mg,铁 6.2mg,锌 6.1mg,维生素 A 565ug,维生素 B2 0.37mg |
周五 (2025.11.21) | 大荤:红烧肉百叶结(红烧肉95g,百叶结25g) 小荤:酸菜肥牛(酸菜25g,肥牛40g,金针菇25g) 小荤:木耳鸡蛋(干木耳4g,鸡蛋25g) 素菜:醋溜包菜(包菜70g) 汤:西湖牛肉羹(内酯豆腐25g,牛肉沫25-30g,鸡蛋10g) 米饭:白米饭(白米60g) 牛奶:红梅草莓牛乳200ml | 能量 594kcal,蛋白质 56.3g,脂肪 62.1g,碳水化合物 70g,钙 104mg,铁 9.2mg,锌 7.8mg,维生素 A 365ug,维生素 B2 0.58mg |
周一 (2025.11.24) | 大荤:西红柿土豆牛腩(西红柿30g,土豆25g,牛腩70g) 小荤:咔嗞鸡排(鸡排100-105g) 小荤:茭白肉丝(茭白40-45g,肉丝25g) 素菜:白菜百叶(白菜75g,百叶10g) 汤:豆腐汤(豆腐25g,豆渣饼2g,油豆腐2g百叶2g,鸡蛋5g) 米饭:黑米饭(黑米2g,白米60g) 牛奶:红梅纯牛奶180ml | 能量 859kcal,蛋白质 38.7g,脂肪 62.7g,碳水化合物 72g,钙 123mg,铁 8.2mg,锌 6.7mg,维生素 A 382ug,维生素 B2 0.56mg |
周二 (2025.11.25) | 荤:红烧基围虾(基围虾90-95g) 小荤:豇豆肉丝(豇豆40g,肉丝25g) 小荤:海鲜菇炒蛋(青椒10g,海鲜菇40g,鸡蛋25g) 素菜:胡萝卜土豆丝(胡萝卜10g,土豆60g) 汤:冬瓜海带汤(冬瓜20g,海带15g) 米饭:白米饭(白米60g) 牛奶:红梅零糖牛乳200ml | 能量 568kcal,蛋白质 47.8g,脂肪 54.5g,碳水化合物 74g,钙 107mg,铁 6.2mg,锌 6.1mg,维生素 A 425ug,维生素 B2 0.77mg |
周三 (2025.11.26) | 大荤:糖醋仔排(仔排115-120g) 小荤:莴苣肉片(莴苣50g,肉片25-30g) 小荤:肉沫炖蛋(鸡蛋40g,肉沫5g) 素菜:粉丝肉沫—(粉丝10g,肉沫10g) 汤:西湖牛肉羹(内酯豆腐25g,牛肉沫25-30g,鸡蛋10g) 米饭:燕麦饭(燕麦2g,白米60g) 水果:香蕉130-140g | 能量 854kcal,蛋白质 32.3g,脂肪 73.6g,碳水化合物 72g,钙 112mg,铁 6.2mg,锌 7.4mg,维生素 A 317ug,维生素 B2 0.57mg |
周四 (2025.11.27) | 大荤:红烧大排(大排100-105g) 小荤:胡萝卜香干炒猪肚(胡萝卜20g,香干10g,肚丝50g) 小荤:平菇虾糕(平菇45g,虾糕15g,大蒜10g) 素菜:清炒包菜(包菜75g) 汤:西红柿牛肉羹(西红柿25g,牛肉15-20g,鸡蛋10g) 米饭:白米饭(白米60g) 牛奶:红梅草莓牛乳200ml | 能量 678kcal,蛋白质 75.3g,脂肪 42.1g,碳水化合物 75g,钙 34mg,铁 8.2mg,锌 6.8mg,维生素 A 695ug,维生素 B2 0.39mg |
周五 (2025.11.28) | 大荤:红烧扇骨(扇骨105-110g) 小荤:香煎翅根(翅根100-105g) 小荤:青椒百叶肉丝(青椒10g,百叶30g,肉丝25g) 素菜:韭菜绿豆芽(韭菜10g,绿豆芽75g) 汤:牛肉粉丝汤(牛肉15-20g,粉丝10g) 米饭:黑米饭(黑米2g,白米60g) 饮品:乳酸菌饮品100ml | 能量 769kcal,蛋白质 56.7g,脂肪 51.7g,碳水化合物 73g,钙 33mg,铁 8.2mg,锌 3.7mg,维生素 A 812ug,维生素 B2 0.46mg |
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龙虎塘二小2025-2026学年秋学期第十-十三周带量食谱
2025.11.3--2025.11.28
发布时间:2025-10-29
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来源:原创
作者:刘超
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